Krabbkokare!

I dag var Sonny och jag iväg och skaffade oss en perfekt Krabb/hummerkokare! Köpte den av en äldre dam som hade haft den som tvättkokare i källaren. Vi har letat en längre tid efter någon bra kastrull eller liknande för våra krabbkok och denna var ju helt enkelt bara perfekt! Det är en Vedeldad sak med riktig gjutjärnskamin under och ett stort kopparkärl innuti. Rymmmer väl si sådär en 100 liter skulle jag tippa.
En rolig liten grej var att det inne i ugnen låg hopvikta tidningar som någon försökt elda med. Göteborgsposten från 1962! Så man får väl anta att den inte varit eldad i på sisådär 47 år!
Ganska roligt att bläddra i de gamla artiklarna! Skall se om jag hittar någon spännande artikel jag kan lägga upp här om det kunde roa någon *skratt*...
Nej nu skall jag ut och provkoka vår nya, 50 år gamla, kastrull och se om det är någon fräs i den! Var och köpte 2,5 kilo dill på eko-odlingen ute i säve så nu jäklar skall det bli krabbkalas!
Vi får för övrigt oftast lite mer krabbor än vad vi orkar äta upp så är det någon som vill ha är det bara att säga till! Släkt och vänner får såklart gratis! I övrigt tänkte vi se om vi kunde få sålt lite av överskottet (kostar ju en hel del med bensin och grejjer för att kunna fånga dem så ett tillskott till bensinkassan vore inga fel!). Tänkte ta typ 10 kr styck för okokta krabbor och 20 kronor styck för de kokta eller nåt i den stilen. Bara att beställa ett gäng och fylla frysen vetja!
Kommer (om jag är ledig) att vittja våra tinor i morgon tisdag så då finns det krabba tillgänglig för dem som vill ha! Tipsa gärna dina vänner! (om nu någon läser detta *skratt*...)
Nej nu blir det ut och provkoka! Uppdatering kommer! Ha det gött så länge!
/Ola

 Hej igen!
Har nu testat vår nya krabbekokare! Fungerade bra att elda i den men det tog lite för lång tid att få vattnet att koka! Var lite trixande med spjäll och grejjer för att få till det. Antar att det är för dåligt drag nere i ugnen för få upp tillräckligt hög temperatur? Visst kokar vattnet men efter att ha testat att hälla i en extra hink med vatten tar det för lång tid innan det kokar upp igen. Skall skaffa ett skorstensrör rör att sätta på den så antar jag att det kommer att bli bättre drag i den. Återkommer med info om hur detta går när det är ordnat.... Tills dess får vi vänta med spännig inför vittjandet i morgon! Nu skall jag iväg och spela lite golf!  Ha det Gött!
/Ola